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茴香馅饺子怎么做好吃?

时间:2016-09-21 09:55 文章来源:www.nec.cc 点击:

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茴香馅饺子,我开始了自己的美食制作的路途。想来想去,决定学习做茴香苗素馅的饺子。 茴香馅饺子 功效:健脾开胃 原料:普通面粉200克;无公害茴香苗150克;木耳;鲜香菇;鸡蛋;姜;无盐虾皮粉; 调料:盐;花生油;香油;上班族快手早餐:茴香苗素水饺 步骤与做法:

茴香馅饺子,我开始了自己的美食制作的路途。想来想去,决定学习做茴香苗素馅的饺子。


茴香素馅饺子怎么做好吃

茴香馅饺子

功效:健脾开胃

原料:普通面粉200克;无公害茴香苗150克;木耳;鲜香菇;鸡蛋;姜;无盐虾皮粉;

调料:盐;花生油;香油;上班族快手早餐:茴香苗素水饺

茴香素馅饺子怎么做好吃

步骤与做法:

1、茴香苗洗净控水,香菇和木耳洗净用开水焯下、鸡蛋洗下;姜用 擦蓉器 擦成姜蓉;

2、把锅烧热,倒入花生油烧至7成热,鸡蛋打匀,将蛋液慢慢倒入;茴香苗切碎,香菇和木耳攥干水后切碎,放入炒好的鸡蛋、姜蓉、虾皮粉、香油拌匀;

3、加盐拦拌匀;盆里加面粉、稍微加点盐,分多次加水和成光滑的面团,盖好饧30

分钟左右;

4、将面团再次充分揉匀,搓成长条状,切成大小均匀的小剂子;包好的水饺,吃不了可进行速冻。 

(责任编辑:驰骋)

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